{"id":33757,"date":"2022-09-09T08:27:36","date_gmt":"2022-09-09T08:27:36","guid":{"rendered":"http:\/\/4returns.commonland.com\/?post_type=stories&p=33757"},"modified":"2023-02-13T10:23:36","modified_gmt":"2023-02-13T10:23:36","slug":"practical-lessons-on-regenerative-farming-in-a-mediterranean-climate-from-4-years-of-research","status":"publish","type":"stories","link":"https:\/\/4returns.commonland.com\/es\/stories\/practical-lessons-on-regenerative-farming-in-a-mediterranean-climate-from-4-years-of-research\/","title":{"rendered":"Lecciones pr\u00e1cticas sobre agricultura regenerativa en clima mediterr\u00e1neo tras 4 a\u00f1os de investigaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

Vincent de Leijster y Roos van der Deijl<\/em>
\n<\/strong>Fotograf\u00eda de Tom Lovett<\/em><\/p>\n

Aunque el movimiento de la agricultura regenerativa est\u00e1 cobrando impulso a escala mundial, transformar las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sobre el terreno no siempre es tan f\u00e1cil como parece. Los ecosistemas son complejos, por lo que la eficacia de las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas difiere enormemente seg\u00fan los paisajes y las condiciones clim\u00e1ticas. Necesitamos conocimientos basados en pruebas en los que puedan confiar los agricultores para recuperar el equilibrio con la naturaleza, aumentar los servicios ecosist\u00e9micos, mejorar el rendimiento y, lo que es m\u00e1s importante, obtener unos ingresos adecuados.<\/p>\n

Vincent de Leijster, actual especialista en impacto de Wij.land, lleva 4 a\u00f1os investigando precisamente estos temas. Antes de ocupar este puesto, fue investigador de doctorado en el Instituto Cop\u00e9rnico de Desarrollo Sostenible de la Universidad de Utrecht. Con sus colegas, la Dra. Pita Verweij, el Prof. Martin Wassen y la Dra. Maria Santos, investig\u00f3 los aspectos ecol\u00f3gicos y econ\u00f3micos de la gesti\u00f3n sostenible de la tierra en plantaciones de caf\u00e9 en Colombia y huertos de almendros en el sur de Espa\u00f1a. Estos estudios proporcionan valiosa informaci\u00f3n a los agricultores sobre el terreno.<\/p>\n

Esta historia expone las implicaciones pr\u00e1cticas de su investigaci\u00f3n en la Altiplano Estepario<\/a> en el sur de Espa\u00f1a. Dado que las explotaciones objeto de estudio eran huertos de almendros situados en un paisaje mediterr\u00e1neo de secano, los resultados son m\u00e1s pertinentes para estas condiciones clim\u00e1ticas y ecol\u00f3gicas.<\/p>\n

El compost es una pr\u00e1ctica beneficiosa para todos<\/strong><\/p>\n

El compost es el resultado de la descomposici\u00f3n adecuada de materia org\u00e1nica (como esti\u00e9rcol, hojas, paja y cenizas). Es un material rico en nutrientes, parecido a la tierra, que puede utilizarse en la agricultura de diversas maneras para mejorar la calidad del suelo y estimular el crecimiento de los cultivos. Dado que en la regi\u00f3n mediterr\u00e1nea se han perdido muchos suelos debido al laboreo excesivo, los suelos desnudos y otras pr\u00e1cticas perjudiciales, el compost puede tener aqu\u00ed un impacto especialmente significativo en la fertilidad del suelo.<\/p>\n

La investigaci\u00f3n de Vincent descubri\u00f3 que el compost puede mejorar la fertilidad del suelo tras s\u00f3lo un a\u00f1o de uso. Comprobaron que el compost mejoraba efectivamente m\u00faltiples caracter\u00edsticas del suelo, como la actividad biol\u00f3gica y la disponibilidad de nutrientes. El resultado fue una mayor producci\u00f3n de almendras y unas almendras m\u00e1s pesadas y grandes.<\/p>\n

En el cap\u00edtulo dedicado a la almendra del\u00a0Manual de agricultura regenerativa,<\/a> puede encontrar m\u00e1s detalles sobre los contextos espec\u00edficos en los que el compost puede tener un impacto, as\u00ed como las necesidades, costes y riesgos. Atenci\u00f3n: para luchar contra la erosi\u00f3n del suelo e invertir la degradaci\u00f3n de la tierra, no basta con aplicar compost. Ser\u00e1 necesario combinarlo con una cubierta vegetal.<\/p>\n

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La cubierta vegetal puede ser buena para el suelo si se aplica bien<\/strong><\/p>\n

Las cubiertas vegetales son plantas cultivadas con el objetivo principal de cubrir el suelo. Esto puede ayudar a prevenir la erosi\u00f3n del suelo por la lluvia, mejorar la infiltraci\u00f3n del agua, aumentar la biodiversidad y devolver los nutrientes al suelo. La cubierta vegetal incluye a veces cultivos de cobertura, que pueden venderse para obtener ingresos adicionales.<\/p>\n

La investigaci\u00f3n de Vincent descubri\u00f3 que la cubierta vegetal produce una mayor biodiversidad de insectos, menos brotes de plagas y un mayor almacenamiento de carbono en las plantaciones de almendros. Por desgracia, tambi\u00e9n hay malas noticias: los resultados mostraron<\/a> que la gesti\u00f3n de la siembra directa puede reducir el rendimiento de las almendras. Sin embargo, la clave aqu\u00ed es c\u00f3mo<\/em> implantaci\u00f3n de la cubierta vegetal. Hay formas de estimular mayores beneficios ecol\u00f3gicos de la cubierta vegetal al tiempo que se reducen los efectos negativos sobre la p\u00e9rdida de producci\u00f3n. He aqu\u00ed algunos consejos sobre c\u00f3mo hacerlo:<\/p>\n