L'histoire
Fran Martinez-Raya, agricultrice travaillant avec la AlVelAlIl raconte à Al Jazeera comment il cultive des aliments dans un paysage semi-aride, l'un des environnements les plus difficiles à cultiver au monde. Il explique : "Nous avons transformé une ferme agricole en forêt. La seule différence est de changer de culture. Il s'agit en fait du même écosystème, de la même biodiversité et du même sol fertile qu'une forêt. "Il est essentiel d'innover ces techniques dans toute la région méditerranéenne, où l'érosion des sols est un problème grave. En effet, lorsqu'elle est bien menée, l'agriculture peut créer un sol fertile et transformer un paysage dégradé. Selon Willem Ferwerda, Commonland CEO, "une alimentation saine est produite par des paysages sains, ce qui signifie des personnes en bonne santé".
