La historia
OatUP es la primera leche vegetal neutra en carbono del mundo, elaborada con avena por agricultores que cuidan de Australia Occidental.
Agricultura a campo abierto tienen anunciado el lanzamiento de OatUpuna leche vegetal regenerativa. OatUp es la primera leche de avena producida en Australia Occidental por agricultores comprometidos con la recuperación del paisaje mediante prácticas agrícolas regenerativas. Los consumidores podrán comprar OatUp a través de Comida sucia y limpiauna plataforma en línea que conecta directamente a los consumidores con los agricultores que producen alimentos nutritivos y regeneradores. Según Ben Cole, director gerente de la WOA, "OatUp ofrecerá una nueva vía para que los productores de avena regenerativa de Australia Occidental lleguen a los consumidores concienciados de Australia y Asia".
OatUp también es certificado como "neutra" en carbono, lo que convierte a OatUp en la primera leche vegetal del mundo "certificada como neutra en carbono". La certificación se realizó en colaboración con Clima Activola iniciativa de acción por el clima respaldada por el Gobierno australiano. Esto se logró mediante una auditoría de la producción de OatUp combinada con el plan de WOA para calcular activamente las emisiones de gases de efecto invernadero y reducirlas mediante tecnología y una mayor eficiencia operativa, compensando al mismo tiempo las emisiones restantes mediante créditos de carbono.
El lanzamiento de OatUp y el trabajo de Wide Open Agriculture demuestran que las empresas sostenibles y las opciones de los consumidores están desempeñando un papel vital en la restauración de Australia Occidental. "Estamos orgullosos y entusiasmados de que OatUP sea la primera leche de avena certificada como neutra en carbono que se lanza en el mercado australiano. La certificación permite a los consumidores conscientes elegir OatUP y saber que su compra no contribuye a acelerar el cambio climático. Estamos deseando colaborar más estrechamente con Climate Active en su misión de tomar medidas contra el cambio climático y proteger la biodiversidad de Australia", declaró Ben Cole.
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El producto lácteo de origen vegetal "OatUp", listo para su lanzamiento inicial
OatUp logra la "neutralidad de carbono" con cero emisiones netas
